Ünlü domates markasına "sahte San Marzano" davası

ABD’nin New Jersey merkezli gıda şirketi Cento Fine Foods, “San Marzano” etiketiyle satışa sunduğu konserve domates ürünleri nedeniyle dava ile karşı karşıya kaldı.

Kaliforniya’da yaşayan iki tüketici tarafından açılan davada, şirketin ürünlerinde kullandığı “Certified San Marzano” ibaresinin yanıltıcı olduğu iddia edildi. Davacılar, ürünlerde kullanılan domateslerin gerçek San Marzano domatesleriyle aynı kalite ve tat özelliklerine sahip olmadığını savundu.

Davada ayrıca Cento’nun etiket tasarımının, ürünlerin İtalya’daki resmi DOP sertifikasına sahip olduğu yönünde yanlış bir algı oluşturduğu öne sürüldü.

DOP Sertifikası Tartışması

DOP (Protected Designation of Origin - Korumalı Menşe Adı) sertifikası, İtalya’da belirli kalite ve üretim standartlarını karşılayan San Marzano domateslerine veriliyor.

Davaya göre “Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP” adlı konsorsiyum tarafından belirlenen kurallar kapsamında bu domateslerin belirli bölgelerde ve geleneksel yöntemlerle üretilmesi gerekiyor.

Davacılar, Cento’nun ürün ambalajlarının tüketicilerde bu resmi onaya sahip olduğu izlenimi yarattığını öne sürdü.

Şirketten "Otantik Ürün" Vurgusu

Cento Fine Foods ise internet sitesinde ürünlerinin bağımsız kuruluş Agri-Cert tarafından sertifikalandırıldığını belirtiyor.

Şirket ayrıca San Marzano domateslerinin Campania bölgesindeki aynı isimli kasabada yetiştirildiğini, daha az çekirdeğe ve düşük asit oranına sahip olmaları nedeniyle otantik İtalyan mutfağında tercih edildiğini ifade ediyor.

Cento, ABD’de Campania bölgesinde üretim tesisi bulunan tek şirket olduğunu da savunuyor.

Daha Önce De Dava Açılmıştı

Öte yandan Cento Fine Foods’un San Marzano domatesleri daha önce de hukuki tartışmaların odağında yer aldı. 2019 yılında New York’ta açılan başka bir davada da şirketin açıkladığı miktarda San Marzano domatesi üretmediği iddia edilmişti.