New Jersey'de Haftanın Her Günü Erzurum Pişisiyle 30 Çeşit Kahvaltı Sadece Blue Fig Garden'da!

New Jersey’de Türk mutfağını modern bir “yaşam alanı” konseptiyle buluşturan Blue Fig Garden, sunduğu zengin kahvaltı kültürüyle bölgedeki klasik restoran anlayışının dışına çıkıyor.

Özellikle kahvaltı konusunda ortaya koyduğu iddialı yaklaşım, mekanı benzerlerinden ayıran en güçlü detaylardan biri olarak öne çıkıyor.

Haftanın Her Günü Serpme Kahvaltısı 

ABD’deki birçok Türk restoranında kahvaltı yalnızca hafta sonları sunulurken, Blue Fig Garden bu algıyı tamamen değiştiriyor. Mekanda serpme Türk kahvaltısı haftanın her günü, saat 11 A.M - 2 P.M arasında servis ediliyor.

Bu yönüyle restoran, sadece hafta sonu planlarına sıkışmayan; hafta içi de keyifli ve doyurucu bir kahvaltı deneyimi yaşamak isteyenler için önemli bir alternatif oluşturuyor.

30 Çeşitlik Zengin Sofra

Blue Fig Garden’ın kahvaltısı, sıradan bir menünün çok ötesine geçerek adeta zengin bir Türk sofrası deneyimi sunuyor. Yaklaşık 30 farklı lezzetten oluşan serpme kahvaltıda peynir tabakları, zeytin çeşitleri, reçeller ve bal-kaymak gibi klasik tatlar özenle bir araya geliyor.

Tazelik ön planda tutulurken domates, salatalık ve söğüş tabakları sofraya canlılık katıyor.

Sıcak seçeneklerde menemen, haşlanmış yumurta ve salam yer alırken; çıtır çıtır patates kızartması, simit ve sıcacık sigara böreği kahvaltıya ayrı bir lezzet ve keyif ekliyor. Sucuk ise hellim peyniriyle birlikte kızartılarak servis edilerek menüye özgün ve iddialı bir dokunuş kazandırıyor.

Kahvaltının finalini tatlı bir dokunuşla taçlandırmak isteyenler için tahin helvası, çikolata gibi geleneksel tatlar sofradaki yerini alıyor.

Bu zenginliğe eşlik eden taze meyve tabakları ve modern bir yorum katan waffle tabağı, Blue Fig Garden’ın kahvaltı şölenini adeta kusursuz bir finalle tamamlıyor.

Kahvaltının Yıldızı: Erzurum Usulü Pişi

Bu kahvaltıyı özel kılan en önemli detaylardan biri ise menüde yer alan Erzurum usulü pişi. Türkiye’de bile her restoranda kolayca karşılaşılmayan bu geleneksel lezzet, Blue Fig Garden’da kahvaltının adeta imza ürünü haline gelmiş durumda.

Sıcak, yumuşak ve taze servis edilen pişi; bal, reçel ya da peynirle birleştiğinde kahvaltı deneyimini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Mekanın müdavimleri için bu lezzet, kahvaltının vazgeçilmez parçası olarak öne çıkıyor. 

Çay ve kahve ise sınırsız olarak ikram ediliyor.

Türkiye’de Kahvaltı Hissi Veren Atmosfer

Geniş ve ferah ortamı, doğadan ilham alan dekorasyonu ve özenli sunumlarıyla Blue Fig Garden, misafirlerine adeta Türkiye’de bir kahvaltı sofrasındaymış hissi yaşatıyor.

Özellikle aileler ve arkadaş grupları için uzun uzun oturulup keyif yapılabilecek sıcak atmosferiyle mekan, Türk kahvaltı kültürünü Amerika’da en güçlü şekilde temsil eden adreslerden biri olmayı sürdürüyor.

Cherry Hill ve Wayne’den Sonra Yeni Durak Connecticut

Blue Fig Garden, New Jersey’de iki farklı şubesiyle hizmet veriyor. Cherry Hill ve Wayne lokasyonlarında misafirlerini ağırlayan işletme, kısa sürede gördüğü yoğun ilgiyle bölgedeki Türk mutfağı temsilcileri arasında öne çıkmayı başardı. 

Blue Fig Garden, mevcut iki şubesine ek olarak büyüme planlarını da sürdürüyor. İşletmenin, Connecticut’ta açılması planlanan yeni şubesiyle birlikte ABD’deki varlığını daha da genişletmesi hedefleniyor.

Blue Fig Garden, her iki şubesinde de haftanın her günü sunduğu serpme Türk kahvaltısıyla dikkat çekiyor. 30 çeşidi aşan zengin kahvaltı sofrası ve Erzurum usulü pişi gibi fark yaratan geleneksel lezzetleriyle mekan, New Jersey’de kahvaltı denince akla gelen ilk adreslerden biri olmayı sürdürüyor.

İletişim: (973)566-5050