Amerika'da Food Trucklar Açıldı
Amerika Birleşik Devletleri'nde özellikle New York'un simgeleri haline gelen Food Trucklar pandemi süreci sonrası yeniden sokaktaki yerini aldı. Çoğunluğunu Mısırlıların işlettiği Food Trucklar köşebaşlarını tuttu.
15 Haziran 2020 - 00:09
Amerika’da ‘street food – sokak yemeği’ akımının yaygınlaşması ile 2015 yılından itibaren ‘Food Truck-yemek kamyonları’ sayısında bir patlama yaşandı. Basit lezzetleri uygun fiyat ile takipçileri ile buluşturan bu akım, dünyadaki ekonomik krize ve yüksek restoran fiyatlarına güzel bir cevap veriyordu.
Küba tarzı hamburgerlerden, Asya stili tavuk kanatlarına, krepten miso çorbasına, peynirden tatlılara, değişik orjinal lezzetler sunan bu kamyonlar, farklı tasarımlar ve renkleri ile kendilerine has bir kişiliğe sahip.
Pandemi sürecinde kısıtlanan Food Trucklar artık sokakta köşebaşlarında ki yerlerini aldı.
Yeniden hizmet veren kamyonlar daha çok ulaşılabilirlik ve fiyat avantajından dolayı müşteri çekiyor.
Küba tarzı hamburgerlerden, Asya stili tavuk kanatlarına, krepten miso çorbasına, peynirden tatlılara, değişik orjinal lezzetler sunan bu kamyonlar, farklı tasarımlar ve renkleri ile kendilerine has bir kişiliğe sahip.
Pandemi sürecinde kısıtlanan Food Trucklar artık sokakta köşebaşlarında ki yerlerini aldı.
Yeniden hizmet veren kamyonlar daha çok ulaşılabilirlik ve fiyat avantajından dolayı müşteri çekiyor.
YORUMLAR