ABD'nin ünlü Türk şefi Necip Ertürk yaşamını yitirdi

Yaklaşık 58 yıl Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan efsane Türk şef Necip Ertürk, 92 yaşında hayata gözlerini yumdu.

Ünlü şefin vefat haberini sosyal medya hesabından duyuran gazeteci Rona Doğan, Ertürk'ün Atlanta'da yaşamını yitirdiğini aktardı.

Kredi: X (Rona Doğan) - TMDH | 1964’te New York’taki dünya fuarına giden ve orada ilk defa şef aşçılık yapan Ertürk, bir yıl sonra Türkiye’ye döndü.

Şef Necip Ertürk'ün vefatının ardından bir başsağlığı mesajı da Türk Mutfağı Hareketi'nden (TMDH) geldi. TMDH Başkanı Tolgahan Gülyiyen'in paylaştığı mesajda, "Değerli meslektaşımız Necip Ertürk vefat etti. Necip Ustamıza rahmet, yakınlarına başsağlığı ve sabır dileriz" denildi.

Kredi: TMDH | Ertürk, askerliği boyunca o dönemin Genelkurmay Başkanı Nurettin Baransel’in aşçısı olarak görev yaptı.

ÖNEMLİ ÖDÜLLER ALDI, KİTAP YAZDI

Türk mutfağını dünyaya açarak Türk mutfağının tanınmasında öncü isimlerden biri olan Ertürk, Amerika'da 'En Kıdemli Şef' ödülü de dahil 163 madalya ve ödül kazandı.

ABD'de Türk mutfağını tanıtmak amacıyla 4 kitap yazan Süleyman Demirel, Bülent Ecevit; Kraliçe Elizabeth, İran Şahı Rıza Pehlevi ve George Bush gibi nice isimlere yemek yaptı.

1944'te Bolu Mengen'in Çorakmıtırlar köyünden çıkıp dünyanın en saygın şeflerinden biri olan Ertürk'ün cenaze töreni ile ilgili bilgiler henüz paylaşılmadı.