ABD'de Ulusal Ispanak Günü
26 Mart Amerika'da Ulusal Ispanak Günü olarak yıllardır kutlanır. Ispanak denince ilk akla gelen Temel Reis çizgi filminin hikayesi ve ıspanağın nasıl bu kadar önemli bir gıda haline geldiğinin hikayesini 'Göçmen Türkler USA' aracılığıyla sizlere aktarıyoruz.
27 Mart 2021 - 11:06
26 Mart Ulusal Ispanak Günü!
Okurken içinizden "Neden ıspanak?" dediğinizi duyar gibiyiz. İşte sebebi ve bir döneme damgasını vuran 'Popeye' yani 'Temel Reis' çizgi filmi.
1930'larda Amerika, 'Büyük Buhran'dan acı çekiyordu ve hükümet çaresizce demir açısından zengin ıspanağı, et ikamesi olarak tanıtmanın yollarını arıyordu. Durumun yayılmasına yardımcı olmak için Amerika'nın en sevilen çizgi film karakterlerinden biri olan 'Denizci Temel Reis'i halk kahramanı seçtiler ve karakterin hızlı tırmanışı böyle başladı.
Popeye The Sailor, Elzie Crisler Segar tarafından yaratılan kurgusal bir Amerikan çizgi film karakteridir. Popeye (Temel Reis) ve Olive Oyl (Safinaz) gerçek insanlardı. Yazar, Temel Reis'i 1929'da biz çizgi romanda tanıttığında, ilhamını memleketi Illinois, Chester'dan Frank 'Rocky' Fiegal adlı tek gözlü bir adamdan aldı.
Popeye, şişkin ön kolları, şaşı gözü ve berbat bir yüzü olan, ağzında her zaman var olan bir pipoyla noktalanmış, küçük bir denizcidir. Makul bir tartışma yerine her zaman kavgaya hazırdır, sesi kısıktır ve sürekli nefesi altında mırıldanır. Diğer ana karakterler Kız arkadaşı Oly ve Popeye'nin sakallı, iri kıyım rakibi Balto (Kaba Sakal)'dır.
Tüm Popeye hayranlarının bildiği gibi, denizci ne zaman ekstra güce ihtiyaç duysa, sadece bir kutu ıspanak yiyor ve anında şişkin pazılar filizleniyor.
1870'de bir tıp dergisindeki yanlış yerleştirilmiş ondalık sayı nedeniyle, birçok insan ıspanağın olduğundan 10 kat daha fazla demir içerdiğine inanıyordu. Yani karikatürün ıspanak ve hızla genişleyen kaslar arasındaki bağlantısının kökleri aslında bilimsel bir hataya dayanıyor olmasına rağmen, sonuç güzeldi ve devlet destekli çizgi filmin ve de ıspanağın, yıldızı parladı.
Büyük Buhran sırasında, ıspanak tüketiminde yüzde 33'lük bir artış, karakterin popülaritesine ve yeşil şeylere olan meşhur sevgisine atfedildi. Oldukça sevindirici bir şekilde, ıspanak o dönemde Amerikalı çocukların, hindi ve dondurmadan sonra üçüncü favori yemeği olarak da listelenmiştir.
Hala Amerikalı çocuklar arasında popülaritesini koruyan ıspanağa özel atfedilen ulusal kutlama gününde, huysuz ama kahraman Temel Reis'i sevgiyle hatırlıyoruz.
Okurken içinizden "Neden ıspanak?" dediğinizi duyar gibiyiz. İşte sebebi ve bir döneme damgasını vuran 'Popeye' yani 'Temel Reis' çizgi filmi.
1930'larda Amerika, 'Büyük Buhran'dan acı çekiyordu ve hükümet çaresizce demir açısından zengin ıspanağı, et ikamesi olarak tanıtmanın yollarını arıyordu. Durumun yayılmasına yardımcı olmak için Amerika'nın en sevilen çizgi film karakterlerinden biri olan 'Denizci Temel Reis'i halk kahramanı seçtiler ve karakterin hızlı tırmanışı böyle başladı.
Popeye The Sailor, Elzie Crisler Segar tarafından yaratılan kurgusal bir Amerikan çizgi film karakteridir. Popeye (Temel Reis) ve Olive Oyl (Safinaz) gerçek insanlardı. Yazar, Temel Reis'i 1929'da biz çizgi romanda tanıttığında, ilhamını memleketi Illinois, Chester'dan Frank 'Rocky' Fiegal adlı tek gözlü bir adamdan aldı.
Popeye, şişkin ön kolları, şaşı gözü ve berbat bir yüzü olan, ağzında her zaman var olan bir pipoyla noktalanmış, küçük bir denizcidir. Makul bir tartışma yerine her zaman kavgaya hazırdır, sesi kısıktır ve sürekli nefesi altında mırıldanır. Diğer ana karakterler Kız arkadaşı Oly ve Popeye'nin sakallı, iri kıyım rakibi Balto (Kaba Sakal)'dır.
Tüm Popeye hayranlarının bildiği gibi, denizci ne zaman ekstra güce ihtiyaç duysa, sadece bir kutu ıspanak yiyor ve anında şişkin pazılar filizleniyor.
1870'de bir tıp dergisindeki yanlış yerleştirilmiş ondalık sayı nedeniyle, birçok insan ıspanağın olduğundan 10 kat daha fazla demir içerdiğine inanıyordu. Yani karikatürün ıspanak ve hızla genişleyen kaslar arasındaki bağlantısının kökleri aslında bilimsel bir hataya dayanıyor olmasına rağmen, sonuç güzeldi ve devlet destekli çizgi filmin ve de ıspanağın, yıldızı parladı.
Büyük Buhran sırasında, ıspanak tüketiminde yüzde 33'lük bir artış, karakterin popülaritesine ve yeşil şeylere olan meşhur sevgisine atfedildi. Oldukça sevindirici bir şekilde, ıspanak o dönemde Amerikalı çocukların, hindi ve dondurmadan sonra üçüncü favori yemeği olarak da listelenmiştir.
Hala Amerikalı çocuklar arasında popülaritesini koruyan ıspanağa özel atfedilen ulusal kutlama gününde, huysuz ama kahraman Temel Reis'i sevgiyle hatırlıyoruz.
YORUMLAR