50 yıllık pizza devi iflas etti: Tüm şubelerini kapattı

ABD’de pizza sektörü son dönemde ciddi bir daralma yaşarken, yaklaşık yarım asırlık geçmişi bulunan Gina Maria’s Pizza tüm şubelerini kapatarak iflas etti. Artan maliyet baskısı, değişen tüketici tercihleri ve sektördeki genel küçülme, köklü markaların dahi ayakta kalmasını zorlaştırıyor.

Tasfiye Süreci Başlatıldı

Northern Brands bünyesinde faaliyet gösteren zincir, Mart 2026’da iflas koruma başvurusunda bulundu. Şirket, daha önce Ekim 2025’te Minnesota’daki dört restoranını ani bir kararla kapatmış, kapanış sonrası işletmelere ait telefon hatları da tamamen devre dışı bırakılmıştı.

Mahkeme kayıtlarına göre firmanın yaklaşık 2,9 milyon dolar borcu bulunurken, toplam varlıklarının ise yalnızca 64 bin dolar seviyesinde kaldığı ifade edildi.

Pizza Sektöründe Daralma Dikkat Çekiyor

Pandemi sonrasında hızlı büyüme kaydeden pizza sektörü, son yıllarda belirgin bir gerileme sürecine girdi. 2024 verileri, zincir restoranların yüzde 61’inin satış kaybı yaşadığını ortaya koydu.

Öte yandan tüketici tercihlerinde de önemli değişim gözleniyor. Artan fiyatlar nedeniyle her dört müşteriden biri restoran yerine dondurulmuş ürünleri tercih etmeye başladı.

Tüketici Alışkanlıkları Değişiyor

Uzmanlar, tüketicilerin artık klasik zincir pizzalara daha az ilgi gösterdiğine işaret ediyor. Dijital sipariş altyapısı, yenilikçi ürünler ve hızlı uyum sağlayabilme kabiliyeti, sektörde rekabet avantajı sağlayan temel unsurlar arasında öne çıkıyor.